Весь прайс-лист
Строганина & салаты
Индигирка из чира
классическое якутское блюдо и чира со свежим репчатым луком и перцем
1250 руб.
Строганина из чира
тонкая стружка из подледного колмыкского чира, подается с солью и свежемолотым перцем
1560 руб.
Сугудай из чира
слабой соли с отварным картофелем
1850 руб.
Омуль холодного копчения
омуль с Колымы с отварным картофелем
1650 руб.
Айрбач из оленины
тонкая стружка из свежемороженной оленины, подается с солью и свежемолотым перцем, маринованным луком
1250 руб.
Тар тар из вырезки оленины с ржаным чипсом
1250 руб.
Теплый салат из оленины
салат из нежного мяса оленя, миска салата с жареными опятами и кедровым орехом, в масляной заправке
820 руб.
Горячие закуски & суп
Пельмени из оленины со сметаной
подаются со сметаной или в мясном ульоне
920 руб.
Пельмени из лося со сметаной
подаются со сметаной или в мясном ульоне
920 руб.
Уха из северных рыб
наваристый рыбный бульон из чира и нельмы
780 руб.
Бородинские гренки с сыром пармезан и соусом блючиз
420 руб.
Клаб сэндвич с куриным филе и картофелем фри
780 руб.
Северная рыба & оленина
Филе нельмы под сливочным шпинатным соусом
2450 руб.
Лойн трески со спаржей и сливочно-чесночным соусом
1750 руб.
Стейк из чира с теплым овощным салатом
1850 руб.
Котлета из северных рыб с картофелым пюре и соусом из белых грибов
1480 руб.
Бифшекс из оленины с вишнево-трюфельным соусом и картофелем "беби"
1450 руб.
Салаты & закуски
Греческий салат
микс из листьев салата, томаты, огурцы, сладкий перец, сыр Фета, вяленые томаты, красный лук, маслины, оливковое масло
730 руб.
Ассорти маслин и оливок "гигиант"
420 руб.
Строганина из сала с гренками
590 руб.
Горячие блюда
Филе лосося с авокадо на сыроном чипсе
1860 руб.
Стейк рибай с брусничным соусом
2350 руб.
Супы
Борщ с говядиной
530 руб.
Суп-лапша домашняя
480 руб.
Пасты
Спагетти "Карбонара" с беконом
780 руб.
Спагетти "Болоньезе"
780 руб.
Десерты
Чизкейк
420 руб.
Брауни
480 руб.
Штрудель яблочно-грушевый
460 руб.
Шоколадная салями
320 руб.
Мороженое
380 руб.
Водка
Белуга
550 руб.
50 мл
Чистые росы
550 руб.
50 мл
Дархан
400 руб.
50 мл
Текила
Ольмека серебряная
420 руб.
40 мл
Ольмека золотая
420 руб.
40 мл
Хосе куэрво силвер
420 руб.
40 мл
Ром
Такамака бланк
520 руб.
40 мл
Такамака дарк
520 руб.
40 мл
Бакарди белый
520 руб.
40 мл
Джин
Бифитер
480 руб.
40 мл
Ликеры
Апероль
580 руб.
40 мл
Пиво
Асахи
450 руб.
330 мл
Безалкогольные напитки
Кока-кола
350 руб.
330 мл
Шампанские и игристые вина
Абрау дюрсо брют
550 руб.
200 мл
Вина Франции
Белые вина
Селексьон де шато де бордо
6650 руб.
750 мл
Вина Италии
Белые вина
Пино гриджио
4500 руб.
750 мл
Вина по бокалам
Мерло тарапака
красное сухое
780 руб.
150 мл
Кофе и чай
Эспрессо
220 руб.
50 мл
Раф
380 руб.
200 мл
